大阪は天満・天六、東梅田・お初天神で焼き鳥が人気の
居酒屋「炭火串焼 らいず」。
店主はフレンチ出身です。「食材を美味しくシンプルに食べてもらいたい。」
という想いを乗せて
備長炭でじっくりと焼き上げる名物の数々。
例えば豚と鶏を贅沢にお楽しみいただける「もち豚と地鶏のゆずちゃんこ鍋」は
メディアに取り上げられるほど評判となりました。
もちろん単品、宴会コースかかわらず、
また季節も問わず通年ご用意可能です。
加えて、お客様のリクエストから生まれたパスタやアヒージョなど
洋食メニューも推奨いたします。
さらには女性中心に好評を博す、麗しのスイーツも
ぜひチェックしていただきたい逸品。
そうこう、ありがたいことに常連さんからも厚い支持を得ています。
らいずってこんな店です。だからお値段もあくまでリーズナブルに。
会社帰りの一杯から、飲み会、各種ご宴会まで様々なシーンでご利用ください!
美味しい素材をシンプルに楽しんで頂きたい。これがらいずのこだわりです!
中でもシンプルな串焼きには店主がようやくたどり着いた食材である、もち豚と兵庫の地鶏を使っております。
一度食べればその美味しさに驚くこと間違いないし!
また、牡蠣やホタテなどの海鮮もご用意しております。
こちらも鮮度にこだわっておりますので、ぜひシンプルに
炭火焼やお造りでお召し上がり下さい。